Советы специалистов
- Акушерство и гинекология
- Аллергология
- Валеология
- Венерические заболевания
- Гастроэнтерология
- Гепатит
- Гигиена
- Гомеопатия
- Дерматология
- Диетология
- Диабет
- Зоонозы
- Иммунология
- Кардиология
- Косметология
- Медицина катастроф
- Мобильный телефон и Ваше здоровье
- Наркология
- Онкология
- Офтальмология
- Психология
- Проктология
- Профилактика
- Сексология
- Семья
- СПИД
- Спортивное питание
- Стоматология
- Стресс
- Травматология
- Туберкулез
- Урология
- Хирургия
- Экология
Новости » Новости медицины
Повышенное содержание железа в пище может вызывать смертельно опасные болезни.
Ученые пришли к выводу, что повышенное содержание железа в пище может вызывать смертельно опасные болезни.
16.03.2006г. |
Сотрудники университета Миннесоты (США) после многолетних исследований пришли к выводу, что повышенное содержание железа в пище может вызывать смертельно опасные болезни. Ученые в течение 16 лет наблюдали почти за 35000 женщин, которым давали в разной концентрации железо в дополнение к потребляемой пище.
Выяснилось, что 52 участницы эксперимента, употреблявшие продукты, содержащие много железа, заболели раком желудка, а еще 23 - раком горла. Они в неограниченных количествах поглощали отруби, пророщенную пшеницу и зеленую фасоль, налегали на пшенную кашу, не отказывались от постного бифштекса или свиной отбивной, употребляли устрицы, запивали все это сливовым соком, а в разгрузочные дни ели курагу. Ученые считают, что этот эксперимент подтвердил прямую зависимость между процентом содержания железа в пище и раковыми опухолями.
Специалисты полагают, что это может быть связано с процессами окисления металла в организме. Так что лучше есть все и в разумных количествах.
Выяснилось, что 52 участницы эксперимента, употреблявшие продукты, содержащие много железа, заболели раком желудка, а еще 23 - раком горла. Они в неограниченных количествах поглощали отруби, пророщенную пшеницу и зеленую фасоль, налегали на пшенную кашу, не отказывались от постного бифштекса или свиной отбивной, употребляли устрицы, запивали все это сливовым соком, а в разгрузочные дни ели курагу. Ученые считают, что этот эксперимент подтвердил прямую зависимость между процентом содержания железа в пище и раковыми опухолями.
Специалисты полагают, что это может быть связано с процессами окисления металла в организме. Так что лучше есть все и в разумных количествах.
Тематические новости
