Если содовая опасна, с чем же пить виски?

Химическое вещество бензол способно инициировать разрушение костного мозга и изменять состав крови. Вызывает опасение тот факт, что бензол способен сформироваться в напитках в случаях, когда витамин С или другая подобная кислота вступают в реакцию с бензоатами, использующимися для консервации пищевых продуктов и напитков. Эта химическая реакция между витамином С и консервантами может вызвать опаснейшие заболевания костного мозга и крови.

Получив такую информацию, растиражированную во многих СМИ, американские производители содовой воды в срочном порядке меняют рецепты приготовления напитков. На такое решение их подвигнул тот факт, что в 5 из 89 проверенных напитков показатели содержания бензола увеличены по сравнению с нормативными, пишет endomed.ru.

По той же причине рецептура напитков, в состав которых входят такие фрукты и ягоды как клюква, апельсин, ананас и некоторые другие, созданная с добавлением консервантов, также подлежит пересмотру с учетом возможных химических реакций, разрушительно сказывающихся на организме человека.